野菜の植付け、種まきの時期

毎年育てている野菜です。関西を基準にしています。

       春〜夏 

野菜の名前 収穫できる時期 注意する点
3月 ジャガイモ 6月 ○ジャガイモは遅霜の心配が無くなる3月になってから植え付けてます。
4月 インゲン
枝豆
トウモロコシ
トマト
キュウリ
ナス
ピーマン
スイカ
7月〜8月
7月
7月
8月
7月〜8月
7月〜10月
7月〜11月
8月
○桜の花が散る頃から種をまきます。
○インゲンはプランターで育てる場合、つるなしのほうが育て易いです。
○枝豆は一ヶ所に4〜5粒蒔きます。

○実のなる野菜は苗を購入して植え付けるほうが育て易いです。
5月 インゲン
枝豆
トウモロコシ
トマト
キュウリ
ナス
ピーマン
スイカ
シソ
ミツバ
8月
8月
8月
8月
7月〜8月
7月〜10月
7月〜11月
8月
7月〜8月
6月
○種を少しずつずらして蒔くと長期間収穫できます。

○トマト、キュウリ、ナス、ピーマン、スイカはGW頃に植えます。
○実のなる野菜は苗を購入して植え付けるほうが育て易いです。
○シソは虫がつきやすいので、虫除けネットをかけるか、農薬を少しまきます。
6月 キュウリ
サツマイモ
ミツバ
ブロッコリー
カリフラワー
モロヘイヤ
8月
10月
7月
10〜12月
10〜12月
7〜10月
○キュウリは種からでも育ちます。この時期に蒔くと8月まで収穫が楽しめます。
○サツマイモは苗を購入して深型プランターに植え付けます
○ブロッコリー・カリフラワーは虫が付きやすいので注意が必要です
7月 ブロッコリー
カリフラワー
10〜12月
10〜12月

       秋〜冬

野菜の名前 収穫できる時期 注意する点
8月 ニンジン
カブ
チンゲンサイ
小松菜
リーフレタス
11月〜2月
9月〜10月
9月
9月
9月〜10月
○ニンジンは夏蒔き種をまきます
○カブ、チンゲンサイ、小松菜は青虫がつくので虫除けネットをかけます。
○リーフレタスは外葉から収穫すると、長期間収穫できます。 
9月 カブ
チンゲンサイ
小松菜
リーフレタス
キャベツ
大根
タマネギ
ほうれん草
10月〜11月
10月
10月
10月〜11月
12月
11月〜12月
翌年5月末
10月
○葉物野菜は、何回かに分けて種まきをすると、長期間収穫できます。
○大根も青虫がつくので虫除けネットをかけます。
○キャベツは育てるのが難しく、一度も成功してませんが、今年も挑戦します。
10月 カブ
チンゲンサイ
小松菜
ほうれん草
エンドウ
12月〜1月
12月
12月
12月〜翌年1月
翌年5月
○エンドウは早蒔きすると、芽が寒さに負けてしまいます。
○寒くなると野菜の生育が遅くなるので、収穫時期までが長くなります。
11月 エンドウ 翌年6月